Kostroma - baka, dianugerahkan penghargaan tertinggi USSR

Kostroma baka baka adalah salah satu yang paling terkenal dan sangat produktif dalam pembiakan domestik. Ia merujuk kepada arah gabungan atau susu tenusu. Ia menerima namanya dari rantau Kostroma, di mana ia mula-mula diterima dan didaftarkan pada tahun 1944.

Gambaran baka

Ramai petani tahu apa yang kelihatan seperti ini, kerana mereka sering ditanam di ladang isi rumah persendirian. Ini adalah haiwan yang agak besar yang mempunyai tulang yang kuat, dengan cepat mendapatkan berat dan jisim otot. Warna hanya kelabu dalam pelbagai warna. Tanpa mengetahui betapa produktif baka ini dalam arah tenusu, seseorang boleh mengatakan bahawa ini adalah lembu daging. Penggunaan dua kali ditunjukkan oleh suatu bentuk udder yang panjang dan panjang, yang betul. Lihatlah foto itu.

Produktiviti

Lembu dewasa mencapai berat 900 kilogram, lembu - 600-650 kilogram. Hasil penyembelihan produk daging - sekitar 65%. Walau bagaimanapun, lembu ini menunjukkan prestasi yang baik dalam pengeluaran susu. Sebagai contoh, secara purata mereka memberi kira-kira 4,000-5,000 paun susu setiap tahun. Kandungan lemak adalah sehingga 3.9%. Hari ini, dari segi baka Kostroma, kerja pembiakan terus meningkatkan kandungan lemak susu.

Pemegang rekod tenusu

Atas dasar garisan utama, 14 lagi tambahan telah dicipta. Jadi, sebagai contoh, lembu tumbuhan pembiakan Karavaevo dikenali dengan hasil tinggi mereka - lebih daripada 6000 kilogram. Di ladang ini, 160 pemegang rekod menerima hasil susu lebih daripada 8,000 kilogram setahun dan lebih daripada 70 wanita dengan hasil susu lebih dari 9,000 kilogram. Hari ini, nama Burenka Thunder, yang menetapkan rekod untuk hasil susu - 14203 kilogram dan Novitus - 16252 kilogram produk selama 365 hari penyusuan, direkod secara kekal dalam buku stud ladang.

Peningkatan baka diperbuat oleh gelombang genotip Schwyz dari Amerika Syarikat. Kerja pembiakan dijalankan di loji "Proletari" rantau Vladimir, serta "Rancangan Lima Tahun" dan "12 Tahun Oktober" di rantau Kostroma.

Asal

Sejarah yang menarik pembentukan baka domestik dan masih muda ini. Untuk pertama kali kerja pembiakan pada pembiakannya bermula pada separuh pertama abad XIX di rantau Kostroma. Di sana, pada tahun 1919, ladang kerajaan "Karavaevo" dibina, di mana spesimen pertama baka diperoleh. Perwakilan baka tempatan (Babaev dan kumpulan Miska), serta lembu Schwyz dan Algauz digunakan dalam pembiakan.

Matlamat utama, yang telah ditetapkan pada pembiakannya, adalah untuk mendapatkan lembu besar dan kuat dengan kadar susu dan lemak yang tinggi. Itulah sebabnya pakar-pakar telah dipilih dengan teliti muda dengan perlembagaan yang kuat badan, serta dengan bentuk susu yang betul.

Sudah pada tahun 1940, pekerja ladang dapat mencapai hasil pengeluaran susu pertama yang dikehendaki - hasil susu lembu tahunan purata adalah 6,310 kilogram. Walau bagaimanapun, walaupun pemegang rekod mereka telah dinyatakan. Sebagai contoh, lembu Novit 2 memberi 14,115 kilogram susu dengan kandungan lemak hampir 4%. Pada masa yang sama, walaupun zaman perang, ladang kerajaan terus gembira dengan kejayaannya, dan pada tahun 1944 baka secara rasmi didaftarkan.

Menarik Kostroma juga menunjukkan jangka hayat yang sangat panjang di Karavaevo State Farm. Sebagai contoh, lembu individu digunakan sehingga umur 22 tahun, yang sangat jarang berlaku dalam keadaan perindustrian.

Anugerah Besar - Pengiktirafan

Sebagai ahli akademik yang hebat, zootechnician dari Akademi Sains Pertanian Semua Kesatuan bernama Lenin, Efim Fedotovich Liskun, pernah mencatat, "baka ini telah melampaui banyak orang asing, termasuk Schwyz dan Algauz." Untuk kerja dan sumbangan yang berjaya untuk pembangunan pertanian tenusu Soviet, ladang kerajaan Karavaevo telah dianugerahkan anugerah negara penghormatan - Perintah Lenin dan Perintah Bendera Buruh Merah. Selain itu, 40 pekerja kilang ini juga menerima gelaran Hero of Socialist Labor, dan lebih daripada 200 pakar menerima anugerah kerajaan.

Spread dan maruah

Pada masa ini, baka Kostroma berjaya dibiakkan di Belarus dan Rusia. Seperti yang telah kita katakan, dan pada masa ini, kualiti tenusu semakin baik, dan umur panjang yang produktif juga semakin meningkat. Kostroma lembu paling berjaya ditanam di wilayah Vladimir, Ivanovo, Kostroma, serta di Republik Mari-El.

Kelebihan utama:

  • produktiviti daging yang baik;
  • ketahanan;
  • perlembagaan yang kuat;
  • kebolehsuaian yang baik untuk pemakanan;
  • memberi keturunan yang kuat;
  • pertumbuhan pesat dan peningkatan berat badan;
  • kualiti tenusu yang sangat baik.

Galeri Foto

Untuk mempertimbangkan lebih terperinci wakil-wakil baka ini, kami mencadangkan untuk melihat foto itu.

Kostroma lembu di padang rumputBurenka Kostroma breedLembu Kostroma ditutup