Baka daging ayam: siapa yang harus memberi keutamaan?

Pin
Send
Share
Send
Send


Seperti yang anda ketahui, terdapat telur dan baka daging ayam, perbezaan yang didasarkan bukan hanya pada kualiti pengeluaran, tetapi juga pada penampilan mereka. Di negara kita, kedua-dua bidang penternakan ayam dibangunkan dengan baik, oleh itu terdapat banyak spesies.

Penilaian

Untuk mengatakan apabila pemilihan keturunan daging bermula sangat sukar. Adalah diketahui bahawa sebahagian daripada mereka telah wujud selama beratus-ratus tahun dan berasal dari negara (contohnya, Cochinchins dan Brahma). Untuk masa yang lama, burung ini dibiakkan lebih banyak untuk tujuan hiasan, serta ayam yang baik. Kemudian, dengan peningkatan permintaan daging, pengeluaran ayam tersebut bermula. Baka bertambah baik, berubah, dan kualiti mereka bertambah baik.

Keturunan daging boleh dibezakan dengan segera dari telur. Burung semacam itu bersaiz besar, mempunyai benteng yang mendatar, berat besar, kaki tebal kuat, bulu lembut. Mereka berbeza bukan sahaja dalam penampilan, tetapi juga dalam watak. Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, ayam-ayam tersebut lebih tenang, seimbang, kadang-kadang menonjol, mengintimidasi dan tahan terhadap pelbagai perubahan. Kualiti ini menarik banyak pemilik swasta. Ayam-ayam ini sesuai untuk berkebun rumah.

Hari ini, kejayaan terbesar di dunia adalah ayam daging seperti Brama, Cochinchina dan Gudan. Juga dikenali sebagai Corniche, Langshan, Dorking, Faverol dan lain-lain. Mari kita pertimbangkan kedudukan yang terbaik.

Orpington

Ini adalah jenis ayam yang paling popular di kalangan semua kawasan daging. Kandungannya tidak aneh, tetapi memerlukan ruang kering dan bersih, serta pemantauan berterusan makanan yang dimakan. Burung cenderung obesiti, hasilnya bukan sahaja pengeluaran telur berkurangan, tetapi juga indikator gastronomi daging semakin merosot.

Produktiviti Berat ayam dewasa adalah 4 kilogram, dan ayam jantan adalah 5 kilogram. Pengeluaran telur - 140 telur per tahun seberat 55 gram. Daging ayam muda dan bangkai dewasa yang sangat baik.

Pelbagai warna: hitam, kuning, putih, biru, partridge, berwarna tiga, merah.

Brama

Ini adalah burung paling berat dari semua baka daging ayam. Ini adalah gergasi sebenar yang memerlukan perhatian dan perhatian yang baik. Itulah sebabnya hari ini di negara kita Brahma dibiakkan oleh ladang swasta individu. Dalam pengeluaran perindustrian, jenis ayam ini tidak digunakan.

Produktiviti Jisim ayam adalah 3.5-4.5 kilogram, ayam jantan adalah 4-6 kilogram. Pengeluaran telur - 120 keping setiap tahun 55 gram berat badan purata. Keterlambatan berlaku di ayam Brahma lewat, kira-kira sembilan bulan.

Pelbagai warna: cahaya (corak Kolombia), gelap - kurang biasa.

Cochinquin

Walaupun baka ini termasuk ayam daging berat dan dibiakkan secara khusus untuk tujuan ini, hari ini ia jarang ditemui untuk pengeluaran daging. Burung ini paling sering dibiakkan untuk tujuan hiasan dan untuk penyertaan dalam pameran. Kenapa Segala-galanya dikaitkan dengan kesulitan tertentu dalam pembiakan dan pemakanan. Pertama sekali, ini adalah kesukaran untuk memelihara keupayaan penyuburan anak ayam, serta penampilan dan berat ayam. Cochins sangat menuntut dietnya.

Produktiviti Jisim ayam adalah 3.4 kilogram, ayam jantan adalah 4-5 kilogram. Pengeluaran telur - 100 keping per tahun purata berat 55 gram.

Pelbagai warna: kuning, putih, hitam, partridge angsa.

Cornish

Ayam besar dengan badan berotot besar. Ini disebabkan hakikat bahawa apabila pembiakan dalam pembiakan, spesies memerangi digunakan. Untuk tujuan pengeluaran yang besar, mereka digunakan untuk menghasilkan daging berkualiti tinggi dan pembiakan untuk meningkatkan prestasi baka daging lain.

Produktiviti Berat ayam adalah 3-3.5 kilogram, ayam adalah 3.5-4.5 kilogram. Pengeluaran telur - 100-150 telur per tahun purata berat 55 gram.

Pelbagai warna: putih, hitam dan coklat (merah) dua belah.

Bola api

Buah Perancis ini terkenal kepada mereka yang terlibat dalam penanaman ayam daging. Ia bukan seperti burung yang berat seperti Brama atau Orpington, dan kandungannya juga tidak menentu. Tetapi pemadam daging dianggap salah satu yang paling lazat dan dibandingkan dengan rasa hanya dengan pheasant. Ayam cepat menaikkan berat badan, bersahaja dalam makanan dan sangat cantik. Dalam kes ini, ia adalah gabungan kecantikan dan produktiviti dalam satu orang. Baca lebih lanjut mengenai baka dalam artikel kami sebelum ini.

Produktiviti Berat ayam adalah 2.5-3 kilogram, ayam adalah 3.5-4 kilogram. Pengeluaran telur - 150-160 telur per tahun purata berat 55 gram.

Pelbagai warna: selalunya salmon, kurang kerap - putih.

Ayam mini

Mini adalah jenis ayam yang popular, yang juga dibezakan oleh sifat-sifat pengeluarannya yang baik, tetapi saiznya yang kecil. Sekiranya dibandingkan, maka satu ayam mini pada masa dewasa dapat bersesuaian dengan saiznya kepada Brahma ayam dua bulan. Walau bagaimanapun, ia adalah kekompakan dan ketepatan mereka yang menarik perhatian ramai petani ayam amatur. Apatah lagi jika anda mempunyai plot kecil dan sebuah rumah kecil. Buah-buahan mini sedemikian akan menjadi pilihan yang baik. Hari ini pilihan yang paling popular adalah: Araukan, Dwarf Silk, Wyandot dan Benthamka.

Ulasan

Sedangkan untuk ulasan, maka, tentu saja, mereka semua berbeza. Seperti yang mereka katakan, rasa dan warna - tiada kawan. Dalam kes ini, semuanya berkaitan dengan keutamaan peribadi penternak. Ada yang ingin mempunyai burung yang cantik tetapi kurang menuntut, yang lain cantik dan sanggup melabur banyak sumber di dalamnya, dan yang lain hanya memerlukan kualiti pengeluaran yang baik. Itulah sebabnya permintaan ayam dan baka Brahma, dan Orpington, dan Fireball adalah dan selalu akan menjadi.

Jika anda memerlukan seekor burung yang memberikan daging yang enak dan lazat, pilih Orpington atau Fireol. Jika anda ingin mempunyai gergasi sebenar dan ayam yang sangat besar, maka anda sesuai untuk Brama dan Cornish. Anda membuat keputusan.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Tonton video itu: Provisioning for Sailing an Ocean, An Exact Provisioning List Patrick Childress Sailing Videos #20 (April 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Popular