Kambing baka yang paling popular dan produktif babi

Babi pembiakan untuk pengeluaran daging, lemak, daging dan pinggang harus bermula dengan pemilihan contoh yang sesuai. Babi baka baka dibezakan dengan berat yang agak besar, dan menuai mampu menghasilkan sampah kekal dari 8 babi dan banyak lagi.

Landrace Denmark

Spesies ini muncul di Denmark. Ia luar biasa untuk berat badannya yang besar (kira-kira 310 kg) dan bulu berkualiti tinggi. Purata berat sow adalah 250 kg. Baka dibiakkan untuk menghasilkan daging babi. Rata-rata, Landraces menggemukkan setakat yang mereka menghasilkan 3-5% lebih banyak daging daripada mana-mana varieti lain yang dapat dihasilkan.

Landrace Denmark telah dieksport ke banyak negara, antaranya: Amerika Syarikat, Kanada, Brazil, USSR, Jerman dan lain-lain. Di sana, babi-babi ini secara aktif menyeberang untuk tujuan perindustrian untuk mendapatkan jenis daging yang lain. Peningkatan dalam daging setiap hari adalah besar (kira-kira 710 g). Berapa harikah babi mendapat 100 kilogram? Jawapan yang tepat: selama 189 hari.

Pietrain

Wakil-wakil ini mendapat nama mereka dari tempat di Belgium di mana mereka ditanam. Bayi baka ini boleh menelan sehingga 250 kg, dan menabur, secara purata, tidak makan lebih daripada 220 kg. Untuk menanam babi untuk penyembelihan (100 kg) akan mengambil masa 250 hari. Hams babi seperti daging, sendi otot dikembangkan, dan output daging adalah 62%.

Kesuburan Pietrain berada pada tahap rendah. Ini disebabkan oleh kekurangan rahim yang dikurangkan ke arah ini. Sow boleh memberi makan hanya 6 bayi, yang sering dibangkitkan untuk menyeberang dengan baka daging lain.

Duroc

Dibawa "babi merah" di New York. Dalam saiz mereka besar dan tumbuh sangat cepat. Rata-rata, keuntungan daging pelbagai ini berbeza antara 750 hingga 950 g setiap hari. Babi dengan cepat dapat memperoleh 100 kg. Ia cukup untuk memberi makan kepada babi yang baik untuk 170-180 hari dan Duroc akan bersedia untuk memotong.

Sekiranya anda menunggu sedikit, anda boleh mendapat babi yang beratnya 370 kg dan celah di mana sekurang-kurangnya 240 kg. Spesies ini amat disukai dan dihargai, kerana daging dalam babi dan babi Duroc adalah seragam dan berkualiti tinggi.

Hitam besar

Jenis babi ini adalah pelbagai universal daging yang berminyak. Sapi sangat prolifik, mereka boleh mempunyai 9-10 piglets, yang boleh ditanam untuk menyembelih berat badan dalam 6 bulan. Bawang jenis ini boleh menimbang lebih daripada 350 kg, dan wanita mereka mempunyai jisim yang agak kecil (280 kg). Jumlah daging dalam bangkai adalah 50% daripada jumlah jisim (kurang lemak, hanya 40%).

Besar putih

Dalam lima teratas baka yang paling popular, babi putih memimpin. Ini adalah logik, kerana Big White terbiasa di lebih daripada 60 buah negara di dunia. Jika ladang anda mempunyai babi varieti ini, maka selepas 12 bulan anda akan menerima bangkai, beratnya yang akan menjadi hampir 200 kg. Seorang lelaki dewasa boleh ditanam sehingga 370 kg. Batasan untuk penanaman adalah 270 kg. Sekiranya anda memutuskan untuk mula mengembangkan babi comel ini, maka pastikan anda mendapat 82% daripada output daging.

Kemerovo

Gilt semacam itu mempunyai perlembagaan yang sangat kuat, kerana kepelbagaian ini diperolehi oleh persilangan sukar putih, Berkshire, Siberia dan babi hitam. Oleh itu, babi Kemerovo boleh mencapai berat penyembelihan lebih cepat daripada baka yang sama. Iaitu, babi akan menimbang 100 kg tidak dalam 6 bulan, tetapi dalam masa 170-175 hari. Keuntungan harian adalah 750 g. Berat maksimum babi adalah 250 kg, dan babi sehingga 350 kg.

Tonton video itu: Tony Robbins's Top 10 Rules For Success @TonyRobbins (Jun 2019).