Lembu tenusu terbaik - baka apa ini?

Lembu tenusu, merujuk kepada arah produktiviti yang berasingan, berbeza secara luaran dari seluruh saudara-mara mereka, dan struktur dalaman. Sebagai contoh, mereka mempunyai badan yang lebih panjang dan anggota tubuh yang lebih tinggi. Juga, lembu ini mempunyai jantung yang baik, sistem pencernaan dan, tentu saja, kelenjar susu - udder. Tetapi otot-otot, sebaliknya, lemah berkembang dan badannya lebih tebal. Apakah baka lembu tenusu yang paling biasa dan terbaik, mari bercakap sekarang.

Ayrshire Dairy

Baka ini diketahui di dunia sejak abad XVIII dan mengambil asalnya di Scotland. Hari ini, kebanyakannya dibiakkan di AS, Kanada, Rusia dan beberapa negara Eropah. Lembu tunai ini mempunyai badan bersaiz sederhana dan luar susu yang jelas. Ia mempunyai badan yang panjang, kepala yang kecil, kering, udder yang terbentuk dengan baik, kaki pendek pendek, dan leher langsing. Dada dalam, belakang lurus. Warna lembu ini berwarna merah dan putih.

Bukan untuk apa-apa yang kami mula bercakap mengenai lembu tenusu dari baka ini, kerana lembu Ayshir mempunyai hasil susu yang sangat tinggi. Kadar purata tahunan antara 6,000 hingga 7,000 kilogram. Lemak baik - secara purata 4.0-4.3%. Juga, lembu-lembu ini cepat ditunggangi, jadi anak lembu pertama biasanya pada usia 24 bulan. Di negara kita, baka ini dinilai untuk kebolehsuaian yang baik terhadap iklim, daya tahan dan produktiviti yang keras.

Belanda

Budak berjumlah lebih daripada 1 ribu tahun dan hari ini ia adalah lembu paling kuno di kalangan semua orientasi tenusu. Ia dicipta tanpa penyertaan baka lain dan hingga hari ini ia mewakili kesucian darah khusus. Tidak hairan mengapa ia begitu popular. Kini ia dibiakkan di lebih daripada 30 negara di dunia di semua benua kecuali Antartika. Selain itu, ia adalah lembu susu yang dianggap sebagai leluhur bagi banyak baka moden.

Secara luar, lembu-lembu ini sangat mengingatkan pada Kholmogory, tetapi bintik-bintik yang terakhir ini lebih kacau-bilau yang tersebar di seluruh tubuh. Badan lembu ini padat, dengan dada maju dan otot-otot yang dapat dilihat dengan jelas. Ketinggian di layu ialah kira-kira 133 sentimeter. Purata susu tahunan mencapai 6000 pound.

Di rumah di Holland, lembu-lembu ini terdapat beberapa spesies. Sebagai contoh, ini adalah haiwan hitam-putih, merah-putih dan Groningen. Bagaimanapun, lembu hitam dan putih adalah yang paling popular di kalangan kita. Mereka berjaya digunakan untuk pembiakan dan meningkatkan baka tenusu domestik yang lain.

Golshtinsky

Lembu-lembu ini mula-mula muncul di Amerika Syarikat pada tahun 1850. Mahu membawa haiwan tenusu hitam dan putih baru di Amerika Syarikat dan Kanada, kerja pembiakan berskala besar telah dimulakan. Pada tahun 1861, baka ini mendapat pengiktirafan rasmi, dan pada tahun 1983 menerima nama moden. Lembu-lembu ini masih memimpin pengeluaran susu di Amerika pada hari ini, oleh itu, mereka membentuk 90% daripada jumlah ternakan di negara ini. Dan tidak hairanlah, kerana hasil tahunan keindahan ini adalah 7000-8000 kilogram.

Burst Holstein agak besar, kira-kira 144 sentimeter tinggi dengan layu. Mereka mempunyai perlembagaan badan yang kuat, dada yang mendalam, belakang belakang, pinggang panjang dan udder seperti mandi. Warna badan kebanyakannya hitam dengan bintik-bintik putih di bahagian bawah badan. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa di kawasan kami, lembu-lembu ini juga sangat popular. Khususnya, mereka dibiakkan di Loji Pembiakan Yermolino yang dinamakan selepas Lenin.

Menarik Lembu-lembu terbaik dalam negeri mempunyai hasil susu sebanyak 10,000-12,000 kilogram.

Jersi

Salah satu batu tertua di dunia. Dibesarkan di England pada abad XVIII, untuk masa yang lama ia tidak diketahui oleh dunia, kerana ia dilarang untuk dieksport ke luar negara. Kini lembu ini popular dan bercerai di seluruh dunia. Mereka menyesuaikan diri dengan iklim yang berbeza, jadi mereka berjaya dikekalkan di Rusia. Walau bagaimanapun, haiwan agak agresif dan aneh, oleh itu mereka digunakan terutamanya di ladang.

Walaupun ia tidak boleh dipanggil yang terbaik dalam produktiviti susu, ia mempunyai sejumlah besar protein dan lemak. Hasil tahunan baka Jersey adalah rata-rata, tidak lebih dari 3,500 kilogram. Tetapi susu tebal, lemak dan mempunyai sedikit kekuningan. Kandungan lemak purata adalah kira-kira 6-7%. Oleh kerana itu, krim dari susu tersebut dikumpulkan dengan segera, mereka sangat bernilai.

Jersey burenok sangat ketara perlembagaan badan arah tenusu. Mereka mempunyai badan yang sangat panjang, dada rata, tulang ringan, kepala kering. Leher nipis, tetapi dada yang mendalam dengan lipatan, seperti yang dilihat dalam foto. Warnanya berkisar dari cahaya kepada coklat gelap. Terdapat juga wakil kelabu, merah dan hitam baka dengan tanda putih kecil pada badan.

Adalah menarik untuk diperhatikan bahawa walaupun hasil purata susu lembu untuk tahun ini tidak besar, kami berjaya mendapatkan lebih daripada 5,000 kilogram susu per susu dengan lemak 7%. Tetapi Burenka Amerika bernama Sunny menetapkan rekod baka - 111,400 kilogram susu sepanjang hidupnya. Hari ini, lembu Jersey membiak hanya tumbuhan pembiakan di rantau Moscow. Keistimewaan mereka mendapat krim lemak berkualiti tinggi.

Baka hitam dan putih

Ini adalah salah satu daripada lembu domestik yang paling popular untuk kedua-dua petani dan isi rumah. Lembu tenusu ini masih mengetuai bilangan ternakan di negara kita. Baka dibiakkan pada tahun 1959 di USSR. Adalah penting untuk mengetahui bahawa hari ini terdapat beberapa kumpulan intrabreed yang berbeza dalam penampilan dan hasil susu. Walau bagaimanapun, semuanya mempunyai luaran yang lembut.

Lembu hitam dan putih mempunyai warna hitam gelap dengan bintik putih dengan saiz yang berbeza, yang mana mereka menerima namanya. Badannya memanjang, kepala kering, juga sedikit memanjang, leher kecil dilipat. Punggung kaki panjang, lurus, kuat. Bagi pengeluaran susu, ia bergantung kepada rantau dan jenis makanan. Lembu dari kilang pembiakan di bahagian tengah Rusia mempunyai purata hasil tahunan sekitar 8,000 kg. Tetapi, sebagai contoh, dalam Ural, haiwan memberi tidak lebih dari 5,500 kg, tetapi dengan kandungan lemak yang lebih tinggi.

Memilih yang paling susu

Sudah tentu, soalan ini membimbangkan setiap pembiak baka yang ingin mendapatkan ladang tenusu sebenar di rumah. Untuk mendapatkan lembu tunai untuk menjadi pencari nafkah sebenar, anda mesti memilih yang betul dan kemudian mengurusnya dengan betul. Seperti yang telah kami katakan, lembu tenusu berbeza dalam penampilan dari daging atau arah gabungan. Oleh itu, adalah penting untuk mempertimbangkan ciri-ciri berikut:

  • Badan dilanjutkan dengan lurus belakang;
  • Ketua cahaya kering kering;
  • Leher nipis dengan banyak lipatan;
  • Tepi serong dengan jarak antara kedua - 6 cm;
  • Anggota badan nipis;
  • Ciri udder volumetrik berbentuk mangkuk atau berbentuk pam, seperti dalam gambar;
  • Ubah urat kelihatan pada udder.

Apabila memilih lembu tenusu, penting untuk mempertimbangkan umurnya. Sejak puncak produktiviti datang dalam enam tahun pertama kehidupan haiwan. Tetapi satu penampilan dan struktur badan tidak mencukupi. Untuk menghasilkan susu yang lazat dalam jumlah besar, haiwan itu mesti berhati-hati. Pertama sekali, pemakanan lembu tenusu memainkan peranan utama. Tetapi baca dengan lebih terperinci dalam penerbitan terdahulu kami "Makan diet yang betul - kunci kepada kesihatan lembu anda!".

Galeri Foto

Foto 1. Burenka hitam dan putih di padang rumputFoto 2. Buah susu HolsteinFoto 3. Keturunan susu tenusu

Загрузка...

Tonton video itu: Lembu hibrid sado tarikan MAHA2016 (Oktober 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Popular