Ladang babi dan kompleks

Malah di ladang ladang, anda boleh membina kompleks pembiakan babi kecil, yang akan mengandungi 50 atau lebih babi. Dengan organisasi yang tepat, pemakanan babi sepanjang tahun untuk daging boleh menjadi perniagaan keluarga yang menguntungkan. Bergantung pada arah industri babi, ladang akan menjanakan 25-30% daripada pendapatan daripada dana yang dilaburkan setiap tahun, memberikan ahli keluarga anda dengan kerja yang stabil, daging babi berkualiti tinggi dan keuntungan yang tinggi.

Perniagaan yang menguntungkan untuk peniaga swasta

Lebih daripada 80% penduduk luar bandar terlibat dalam pembiakan babi amatur, yang berkembang dari 1 hingga 3 piglets untuk menghasilkan daging berkualiti tinggi, yang digunakan untuk kegunaan peribadi. Ini mudah di rumah, tetapi tidak meliputi kos untuk membeli makanan dan menjaga babi.

Untuk mengimbangi kos babi yang semakin meningkat, perlu meningkatkan bilangan babi, beberapa di antaranya akan dijual di pasaran atau di dalam rangkaian borong dan runcit, membawa pemilik "hidup" wang.

Sudah dengan penyelenggaraan 10 atau lebih babi, ladang babi mini seperti itu akan menjadi menguntungkan, dan peralatan pigsty untuk 50 kepala akan menjadikan ladang keluarga anda menjadi perusahaan perkilangan sepenuhnya.

Hari ini kita akan memberitahu bagaimana untuk membina ladang mini untuk babi, dengan mengambil kira keperluan, serta mengatur dengan berkesan kerja yang produktif.

Mengira kos yang mungkin

Sekiranya anda membuat keputusan untuk terlibat secara profesional dalam pembiakan babi, anda perlu memulakan dengan merancang pelan perniagaan. Perlu diambil kira semua kemungkinan kos kewangan yang diperlukan untuk pembiakan babi.

Anggaran kos untuk membina ladang babi, yang direka untuk penyelenggaraan 50 ekor babi:

  • 25,000 rubles untuk dokumentasi;
  • pembinaan babi 380 ribu rubel;
  • pembelian peralatan yang diperlukan 100 ribu Rubles;
  • membina gudang untuk gandum 300 ribu Rubles;
  • penyimpanan peralatan untuk jerami dan hay 150 ribu Rubles;
  • peralatan menurunkan 45 ribu Rubel;
  • garaj 80 ribu rubel;
  • pembelian 50 babi (pada harga purata 3.5 ribu rubles setiap kepala) - 175 ribu Rubles;
  • pembelian makanan (800 kg setiap individu) - 300 ribu Rubles;
  • sewa tempat di pasaran - 15-20 ribu Rubles;
  • gaji kepada pengedar babi - 15-20 ribu Rubles;
  • pembayaran utiliti (selama 12 bulan) - 300 ribu rubel.

Jumlah perbelanjaan akan berjumlah kira-kira 1,895 ribu rubel.

Kos mungkin berbeza-beza bergantung kepada rantau ini, serta berkaitan dengan penggunaan premis dan peralatan sedia ada yang dipasang sendiri.

Bergantung pada jenis babi yang anda merancang untuk digunakan di ladang babi, anda perlu membeli peralatan khas, serta alat yang digunakan untuk memberi makan babi dan membersihkan premis.

Pada peringkat awal, anak babi untuk penggemukan, anda juga perlu membeli, dengan berhati-hati meninjau semua tawaran yang ada di pasaran dan pilih haiwan baka yang paling sesuai dengan harga dan ciri prestasi anda.

Pilihan tepat tapak dan saiz ladang babi

Pembinaan ladang babi bermula dengan pemilihan tapak rata, yang sepatutnya terletak pada jarak sekurang-kurangnya 15 m dari premis itu. Ini akan membantu melindungi anda dan orang tersayang daripada bau yang tidak menyenangkan yang berasal dari produk buangan babi.

Piawaian ternakan memerlukan bahawa dalam babi untuk setiap babi penggemukan mempunyai sekurang-kurangnya 2.5 meter persegi. m kawasan kerja.

Untuk menjimatkan wang dan meningkatkan keuntungan, adalah perlu untuk meramalkan kemungkinan mendapatkan babi dari sows sendiri, masing-masing memerlukan sekurang-kurangnya 4.5-5 meter persegi. m persegi. Untuk pengeluar babi, ia sudah cukup untuk membina pen 3.5 persegi. m

Peruntukan perlu dibuat untuk kehadiran di dalam bilik-bilik utiliti, vestibule dan laluan pejalan kaki di antara petak-petak, di mana troli dengan produk makanan dan sisa babi harus lulus dengan bebas.

Yang paling praktikal untuk 50 gol adalah pembinaan babi dengan luas 250 meter persegi. m, yang mesti dilengkapi mengikut keperluan standard kebersihan dan kebersihan. Baca lebih lanjut dalam artikel "Pembinaan babi".

Membekalkan pigsty dengan peralatan yang diperlukan

Pastikan anda mempertimbangkan dalam pelan perniagaan keperluan untuk membeli peralatan untuk ladang babi, sebahagiannya boleh dilakukan dengan tangan.

Anda boleh memasang jentera perindustrian di ladang, yang akan mempermudahkan proses menggemukkan dan membersihkan bilik, atau membahagikan pigsty ke beberapa pen menggunakan kayu, tetulang keluli atau unsur-unsur bata.

Peralatan mesin buatan tangan dan pen untuk babi hanya berbeza dari yang dihasilkan oleh industri, tetapi jauh lebih murah.

Adalah lebih baik untuk menyediakan pemasangan dalam suapan automatik atau menuai secara automatik. Ini akan melegakan anda dari buruh manual yang berat, tetapi ia tidak selalu dianjurkan dari sudut pandangan ekonomi.

Pada peringkat awal, palung dan palung untuk ladang boleh dibuat dengan bahan buatan tangan dari bahan bekas, dan pekerja upahan dapat digunakan untuk memberi makan babi dan membersihkan premis.

Pemilihan baka dan sokongan veterinar

Pembelian babi harus dilakukan hanya selepas anda telah menyelesaikan pembinaan babi dengan tangan anda sendiri atau dengan bantuan pakar, dan juga telah memperoleh makanan dan peralatan yang diperlukan untuk ladang babi.

Adalah lebih baik untuk membiak babi baka yang sama. Haiwan semacam itu juga berkhasiat dan menghasilkan anak yang subur, dan setiap babi mempunyai imuniti yang kuat, selera makan yang sangat baik dan cepat mendapat berat badan.

Beli piglets di ladang pembiakan, di mana anda akan ditawarkan untuk membeli babi baka tertentu. Babi akan mempunyai vaksin awal dan rintangan yang baik terhadap pelbagai jangkitan.

Babi masa depan perlu dibeli secara berasingan dari perempuan. Ini akan menghilangkan kemungkinan babi-babi perosak yang rapat dan kelahiran anak yang lemah.

Gunakan perkhidmatan doktor haiwan yang akan memberi vaksin kepada kawanan babi anda tepat pada masanya dan membuang babi makan.

Dalam otot babi yang matang, terdapat pengumpulan aktif bau yang tidak menyenangkan dari skatole yang sangat toksik, yang membuat daging hampir tidak sesuai untuk penggunaan manusia.

Baca lebih lanjut dalam artikel "Tentang pengambilan babi."

Mematuhi piawaian kebersihan

Pematuhan terhadap peraturan veterinar adalah elemen penting dalam proses penggemukan dan pembiakan babi. Untuk penyerahan bangkai keseluruhan atau sudah selesai kepada rangkaian pengedaran, anda memerlukan dokumen yang mengesahkan keselamatan produk ini.

Jika semasa penggemukan anak babi untuk diri sendiri, anda boleh, atas risiko dan risiko anda sendiri, meninggalkan vaksinasi, maka anda harus melumpuhkan babi di ladang ternakan.

Sentiasa memantau kebersihan bilik, yang mengandungi babi, dan mengeluarkan sisa di luar babi.

Dalam palung makan dan pen untuk babi tidak perlu mengumpul sisa makanan. Mereka akan menarik serangga, merpati liar dan tikus kecil, yang merupakan pembawa penyakit berjangkit berbahaya.

Adalah sangat penting untuk menghalang bahan tahi dari memasuki pengumpan dan peminum. Dalam sisa babi, telur dan larva helminths boleh didapati, dan haiwan boleh dijangkiti dengan makan makanan tercemar.

Baca lebih lanjut dalam artikel "Peraturan dan peraturan untuk penyelenggaraan babi."

Ikuti diet dan diet

Untuk memberi makan babi untuk daging tidak terlalu sukar. Ia cukup untuk memerhatikan rejim pemakanan babi, norma-norma makanan yang disyorkan dan membuat diet makanan berkalori tinggi.

Adalah lebih baik untuk memulakan babi penggemukan dengan makanan siap pakai yang dibeli di dalam rangkaian perdagangan, atau dalam ekonomi mereka sendiri untuk menubuhkan pengeluaran gabungan gabungan makanan, diperkaya dengan vitamin dan unsur surih.

Babi dinasihatkan supaya memberi suapan gabungan kering atau memasak porridges yang dikukus dari campuran bijirin pra-tanah.

Apabila menggigit piglets, anda boleh menggunakan sayur-sayuran mentah dan sayur-sayuran akar, serta kentang rebus, yang menyumbang kepada pengumpulan lemak yang cepat, meningkatkan ciri rasa daging babi. Babi berat badan yang sangat baik memberi penggunaan premix, suplemen makanan, serta makanan ragi.

Memperolehi bijirin dan makanan gabungan secara pukal pada waktu panen apabila harga adalah yang terendah. Ini akan membolehkan anda menjimatkan wang dan meningkatkan keuntungan ladang.

Penjagaan khas untuk menyusu piglets

Bagi babi hamil dan bayi memerlukan rawatan khas. Di sudut untuk babi tenusu anda perlu mengekalkan suhu 30-33 darjah Celcius, yang mana lebih baik menggunakan lampu merah.

Babi perlu menambah pengganti susu atau makanan untuk makan, dan juga memasak bijirin separuh cecair dari tanah butir hingga tepung. Sudah pada usia 1-1.5 bulan, babi disapih dari ibu dan secara beransur-ansur dipindahkan ke makanan dewasa.

Dalam tempoh membiak babi (1.5-3 bulan), anda perlu berhati-hati dan tidak membakar babi dengan kentang rebus. Oleh sebab karbohidrat yang berlebihan, babi muda boleh menjadi gemuk, yang akan menjejaskan kesihatan mereka dan kelajuan berat badan seterusnya.

Dalam tempoh pra-penyembelihan, kentang rebus ke babi boleh ditambah untuk memberi makan dalam kuantiti tanpa had. Ini akan meningkatkan ketebalan dan kelembutan lemak.

Memberi makan anak babi pada mulanya harus dilakukan sekurang-kurangnya 7 kali sehari, dan untuk mencapai berat industri (6-7 bulan), jumlah pemberian makanan babi harus dikurangkan menjadi tiga hari, berikutan pengisian makanan dan minuman.

Baca lebih lanjut dalam artikel "Kandungan babi kecil."

Penyembelihan dan penjualan daging babi yang cekap

Sudah enam hingga tujuh bulan, babi akan menimbang 100-120 kg (bergantung kepada baka), dan mereka boleh dihantar ke penyembelihan. Hasil daging babi yang berkualiti tinggi dan lemak dari setiap bangkai adalah kira-kira 85-95 kg.

Sesetengah pengeluar babi memilih untuk mendermakan babi ke kilang pemprosesan daging yang besar, dibayar untuk berat hidup. Ini mudah, tetapi tidak begitu menguntungkan, kerana harga borong daging babi jauh lebih rendah daripada harga pasaran.

Adalah lebih baik untuk melengkapkan di belakang rumah babi kawasan khusus yang disesuaikan untuk penyembelihan dan pemotongan babi. Proses ini boleh dijalankan sendiri, atau anda boleh mengupah petani babi profesional. Dia akan bertanggungjawab untuk mendapatkan daging dan lemak, yang dipotong mengikut klasifikasi standard dan mempunyai penampilan yang menarik untuk menarik perhatian pelanggan.

Di ladang anda boleh menguruskan sebuah kedai kecil atau kedai sosis. Ini akan memperluaskan rangkaian produk yang dijual dan meningkatkan nilainya dengan ketara.

Semua bangkai babi yang disembelih boleh diserahkan secara pukal ke pasar raya dan kedai-kedai kecil, dan yang berpakaian dijual dengan baik di bahagian, baik dari ladang babi itu sendiri dan di pasar ladang kolektif.

Pastikan anda mempertimbangkan kos menjalankan penyelidikan makmal babi, membayar cukai, serta menyewa tempat perdagangan di pasaran dan gaji penjual.

Sebagai peraturan, dengan pendekatan yang kompeten untuk perniagaan, keuntungan dari peternakan babi-babi adalah 20-30%, dan anda boleh mengandalkan pulangan penuh pelaburan dalam pembinaan dalam 6-8 tahun.

Masukkan kelas jika artikel itu menarik dan berguna untuk anda.

Tuliskan komen tentang sejarah perniagaan keluarga anda mengenai babi yang semakin meningkat.

Загрузка...

Tonton video itu: babi belakang rumah (Oktober 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Popular