Kakitangan dan organisasi kerja di ladang

Oleh kerana tidak mematuhi keselamatan, kebakaran mungkin berlaku, oleh sebab itu meletakkan kebakaran di bangunan kompleks peternakan adalah perkara pertama yang harus diketahui oleh pekerja. Peraturan pengeluaran sangat ketat. Tugas setiap pekerja ladang mempunyai kerangka kerja yang jelas dan hubungan rapat, sehingga pelanggarannya dapat menyebabkan kekacauan. Bukan sahaja di kandang, tetapi juga di kandang dan kandang babi, kakitangan mesti tahu tugas dan peraturan mereka dalam kecemasan.

Pengurus penternakan dan tugasnya

Dalam ladang ternakan berskala besar, seseorang tidak dapat melakukannya tanpa seorang pengurus yang berwibawa yang mengetahui prinsip-prinsip organisasi buruh, yang tahu bagaimana mengatur kerja personel dan yang mempunyai kemahiran untuk menyelesaikan keadaan majeure force. Orang itu adalah perantara antara pengurusan ladang dan kakitangan, pautan yang diperlukan untuk interaksi mereka dan melicinkan sudut tajam.

Tugas pengurus termasuk pengurusan ladang, yang terjadi melalui perancangan harian, penjadualan dan menjalankan kerja-kerja dalaman. Dia akan berurusan dengan peraturan pekerjaan pekerja, menyimpan rekod, bertanggungjawab untuk pembaikan dan pemerolehan, memantau kontrak dan bekalan. Untuk apa-apa masalah di ladang, manual itu bertanya kepadanya.

Ia adalah pengurus yang bertanggungjawab untuk penerimaan dan pemberhentian pekerja yang tidak memenuhi tugasnya, dan juga untuk kerja mereka. Personel boleh berpaling kepadanya dengan soalan dan hasrat mereka. Cari pengurus yang berwibawa - untuk memberikan lebih daripada separuh kejayaan ladang.

Nilai organisasi yang kompeten hari bekerja

Untuk pengurusan ternakan tenusu atau lembu tenusu yang betul, adalah penting untuk mematuhi peraturan kerja dengan ketat. Setiap tindakan dalam ekonomi tertakluk kepada pesanan tertentu dan mempunyai kerangka waktu. Jika pautan gagal, maka keseluruhan aliran kerja terganggu, yang menjejaskan kecekapan pengeluaran dan keuntungannya.

Semua kakitangan mesti mematuhi rutin harian di ladang, supaya tidak mengganggu kerja pengeluaran.

Jadual ini membentangkan jadual anggaran yang mana ladang itu "hidup", di mana semua momen asas karya pekerja itu diambil kira:

Dari meja jelas bahawa hari pekerja ladang diatur oleh jam itu. Ini membolehkan anda mengatur cara operasi yang berterusan dan konsisten. Di samping itu, penjagaan jelas digariskan untuk lapisan-lapisan kumpulan yang berbeza.

Sebab utama pelanggaran kestabilan ladang adalah pekerja terlambat. Untuk tidak mematuhi mod kerja, denda dikenakan terhadap kakitangan, biasanya dalam jumlah 15% bonus. Langkah ini membolehkan anda menafikan gangguan aliran kerja, yang membawa kepada penurunan produktiviti haiwan dan kos kewangan.

Brigadier dan tugasnya

Organisasi kerja ladang ternakan tidak boleh dilakukan tanpa brigadier. Tanggungjawab dibina di atas 4 "tiang": menjaga rutin harian, mengawal ternakan, menyelia sumber-sumber keselamatan dan perbelanjaan.

Juga, mandat memantau pelaksanaan yang betul dari produk yang dihasilkan, mengawal tahap ternakan dan bertanggungjawab untuk perbelanjaan stok umpan dari gudang ladang. Tanggungjawabnya termasuk organisasi penyelenggaraan padang rumput dan berjalan kaki. Di bahu pekerja ini terletak kawalan ke atas jadual, tanggungjawab untuk pemerolehan inventori dan makanan tambahan, penempatan anggota baru kawanan. Ia adalah orang yang bertanggungjawab untuk penstrukturan semula ladang mengikut bermusim.

Mandat terlibat dalam pembentukan tim kerja, pengedaran tanggung jawab dalam kelompok dan lampiran binatang kepada mereka. Dia bertanggungjawab untuk disiplin buruh dan pengeluaran, untuk mematuhi piawaian untuk pelupusan sisa, untuk keselamatan di ladang.

Sekiranya keadaan kecemasan berlaku di ladang, pengurus bertanya dari mandor.

Kakitangan Briged dan tugas mereka

Sebagai tambahan kepada brigadier, kakitangan ladang dibentuk oleh tiga kategori asas personil: milkmaids, pondok betis dan cattlemen. Menjaga haiwan adalah tanggungjawab orang-orang ini. Kejayaan kompleks pembiakan ternakan bergantung kepada kualiti kerja mereka.

Tugas-tugas yang pertama termasuk: memberi makan, membersihkan, mempersiapkan anak lembu, menerima bayi, membersihkan, bekerja dengan mesin pemerah susu, memerah susu. Hubungan lembu dan susu lembu sangat kuat, jadi bagi setiap pekerja betina tetap, dengan siapa dia bekerja.

Tugas rumah anak lembu di ladang termasuk penjagaan anak muda. Mereka memantau pemakanan dan penyiraman bayi, menjejaki berat badan mereka, membersihkan gerai-gerai dan bertanggungjawab untuk kebersihan bilik. Sekiranya anak lembu dibawa ke atas kaedah kejururawatan, maka penjagaan lembu jururawat akan ditambah kepada tugas.

Kewajipan lembu termasuk membersihkan premis ladang, umpan makan, penyingkiran kotoran. Sekiranya haiwan itu disimpan dalam mod perumahan yang longgar, maka ia perlu membersihkan padang rumput dan tempat makan, meletakkan tempat tidur dan memindahkan heifer ke wad bersalin.

Siapakah tukang makan, dan apa yang dia lakukan di ladang

Di ladang besar, di mana lembu dibangkitkan dan produk mereka sedang dihasilkan, seorang pembungkus adalah pekerja yang diperlukan yang melakukan semua kerja keras. Dia mesti mempunyai pendidikan khusus menengah dalam bidang penternakan, atau bekerja dengan haiwan selama lebih dari 3 tahun. Dia wajib belajar:

  • keperluan kandungan haiwan;
  • peraturan mekanisasi pengeluaran dan asas operasi peralatan;
  • asas bekerja dengan pembasmian kuman;
  • asas perubatan veterinar;
  • prosedur pertolongan cemas untuk haiwan yang sakit;
  • proses pemakanan dan ragut;
  • asas-asas menguruskan rekod kawanan
  • asas pengeluaran di ladang.

Di samping itu, pemangsa diwajibkan untuk mematuhi peraturan-peraturan mengenai perlindungan buruh, sanitasi industri dan kebersihan diri, serta mematuhi semua peraturan mengenai FBD (Peraturan Keselamatan Kebakaran) di ladang. Untuk ketidakpatuhan, denda boleh dikenakan ke atasnya, diikuti dengan pemberhentian dalam hal pelanggaran berulang arahan rasmi.

Piawaian keselamatan pekerjaan: iklim, bunyi bising, cahaya, suhu

Perlindungan buruh dikawal oleh undang-undang buruh. Kegagalan untuk mematuhi undang-undang boleh dihukum dengan denda, oleh sebab itu, huraian kerja pekerja wajib mematuhi peraturan dan peraturan yang ditetapkan oleh undang-undang.

Piawaian perlindungan buruh dipantau oleh pihak berkuasa penyeliaan persekutuan. Perhatian khusus diberikan kepada mikroklimat dalam persekitaran kerja. Jika penunjuk bahan berbahaya di udara di ladang melebihi nilai yang dibenarkan, kakitangan harus disediakan dengan peralatan pelindung. Apabila menganjurkan pekerjaan di ladang lembu, tahap bunyi bising tidak boleh melebihi 80 dBA (decibel akustik).

Huraian kerja pengendali mesin pemerah susu menunjukkan bahawa tempat kerjanya harus lebih diterangi daripada seluruh bilik. Bagi rejim suhu, mengikut piawaian keselamatan, permukaan yang mereka bekerja di ladang tidak seharusnya lebih panas daripada 35 darjah.

Kawalan ke atas perlindungan buruh bergantung kepada pengurus dan pengurus ladang. Keterangan kerja mereka termasuk tanggungjawab untuk mengawal faktor-faktor berbahaya yang tepat pada masanya dan penghapusan mereka ketika pengesanan.

Faktor-faktor yang membahayakan proses pengeluaran

Penerangan pekerjaan mandat dan pengurus menetapkan untuk memastikan bahawa faktor-faktor berikut dikeluarkan dari alur kerja yang boleh membahayakan petani ladang:

  • serangan pemasangan yang bergerak;
  • debu yang berlebihan, kelembapan, suhu;
  • tahap hingar yang tinggi;
  • peningkatan radiasi sinaran inframerah dan ultraviolet;
  • cahaya semulajadi dan tiruan yang rendah;
  • keselamatan elektrik;
  • peningkatan tahap sisa biologi dan bekerja pada pelupusan tidak wajar mereka.

Pengurus yang menduduki jawatan di atas adalah wajib untuk memastikan bahawa tempat kerja kakitangan tidak terletak di ketinggian yang tinggi untuk mengelakkan kejatuhan traumatik. Di samping itu, dalam peraturan veterinar dan kebersihan untuk ladang tenusu, ia ditetapkan bahawa premis itu tidak harus mengandungi virus, kulat, parasit, serta patogen lain penyakit invasif.

Asas Keselamatan Kebakaran

Kakitangan ladang dikehendaki mempelajari keperluan keselamatan kebakaran. Tiada pekerja dibenarkan bekerja sehingga dia diarahkan. Ia boleh dijalankan oleh orang yang bertanggungjawab atau ketua terdekat.

Terdapat 5 jenis taklimat: pengantar, utama, berulang, tidak berjadual dan disasarkan. Daripada jumlah ini, hanya pengenalan yang diwajibkan untuk menjalankan ketua perkhidmatan api, selebihnya boleh diamanahkan kepada ketua brigade.

Di ladang ternakan mesti menjadi jabatan bomba. Hari dan malam, kakitangannya bertugas, memantau keselamatan dan menghapuskan kebakaran jika perlu. Pekerja sedemikian dihantar untuk mengetahui minimum teknikal api, supaya mereka dapat bertindak secara kompeten sekiranya berlaku kebakaran atau pemindahan.

Tindakan sekiranya berlaku kebakaran

Tindakan kakitangan dalam hal kebakaran di ladang harus jelas dan cepat. Matlamat utama mereka adalah tidak memadamkan api, jika pusat itu besar dan merebak dengan cepat, tetapi untuk membuang kawanan dari pen itu. Pada masa yang sama, pemandu anak lembu memainkan peranan penting, dapat memaksa kawanan untuk meninggalkan gerai mereka dengan cepat dan sengaja.

Kajian telah menunjukkan bahawa lembu terus meninggalkan pen dengan sendiri sebaik sahaja flaps terbuka. Pemandu anak lembu diperlukan jika lembu terikat - dalam hal ini mereka tidak akan meninggalkan gerai sendiri.

Semua kakitangan, sama ada pengendali pemerah susu, gembala atau doktor haiwan, harus terlibat dalam pemindahan haiwan. Adalah penting untuk diingati bahawa anak ayam kejururawatan akan cuba mencari bayi mereka dan akan kembali ke bangunan yang berbahaya. Untuk mengelakkan ini, lembu terikat di luar. Melepaskan api sendiri dilakukan oleh pakar yang berpengalaman, yang mesti dipanggil segera setelah mengesan api.

Asas interaksi alam sekitar

Pada abad ke-21, perlindungan alam sekitar sangat besar, sebab itu terdapat beberapa sekatan ketika memilih tapak untuk membina ladang. Wilayah di mana tanah perkuburan lembu, tanah perkuburan, loji rawatan kumbahan, depot kotoran, pelupusan sisa industri atau perusahaan kulit dan bahan mentah terletak sangat dilarang.

Adalah penting untuk mempertimbangkan jarak dari struktur air terbuka. Jarak ini tidak boleh kurang daripada 500 meter. Membangunkan rancangan untuk pembinaan ladang, adalah perlu untuk mengekalkan ruang hijau semulajadi. Di samping itu, penanaman pokok perlu dilakukan secara tetap di sekitar wilayah kompleks pembiakan lembu.

Adalah sama penting untuk memikirkan pembaziran bahan buangan biologi. Wilayah harus dilengkapi supaya kotoran tidak jatuh ke dalam badan air dan tidak memancarkan bahan-bahan berbahaya ke atmosfera. Untuk melakukan ini, ladang besar menubuhkan petak pemprosesan baja. Pada rumah penyembelihan kecil buang buangan dengan eksport.

Sisa biologi dan pelupusan mereka

Penggunaan sisa biologi termasuk pemusnahan haiwan mati, daging ternakan yang belum melepasi komisi veterinar, buah-buahan lembu yang mati dan sisa lain yang diperoleh semasa memproses bangkai.

Pelupusan sisa biologi dijalankan di kilang khas atau di bengkel yang berasingan, di dalam lubang biothermal selepas pembasmian kuman. Seringkali lembu yang mati hanya dibakar jika ladang mempunyai kawasan yang cukup besar atau krematorium sendiri.

Pengebumian di tanah sisa biologi hanya dibenarkan selepas mendapatkan kebenaran untuk prosedur sedemikian dan di tempat-tempat istimewa. Dumping mereka ke kolam adalah dilarang, serta dibawa ke tapak pelupusan isi rumah atau tapak pelupusan untuk pengebumian.

Idea umum mengenai standard kebersihan veterinar

Pematuhan standard veterinar dan kebersihan - tugas utama semua kakitangan ladang. Dan di kedai tenusu, di mana mereka susu lembu, dan dalam peraturan pengeluaran dan penternakan bawah tanah pentadbiran harus dihormati. Semua peraturan, lebih daripada 200 mata, bertujuan untuk menyelesaikan beberapa masalah penting.

Yang pertama adalah untuk mengekalkan kesihatan kawanan dan mendapat produk yang berkualiti. Kedua, pengeluaran selamat dari sudut veterinar tidak tercemar produk susu dan daging. Yang ketiga ialah untuk mencegah kemunculan wabak di ladang dan untuk menghantar penyakit kepada orang. Keempat - perlindungan alam sekitar.

Seluruh kakitangan bertanggungjawab terhadap kualiti produk dan untuk mematuhi peraturan veterinar dan kebersihan. Ladang tenusu mesti mengupah juruteknik pengeluaran tenusu yang memantau kualiti, masa, keadaan penyimpanan, pemprosesan dan pengangkutan. Kawalan itu berlaku pada semua peringkat, dan apabila kita menyusu seekor lembu, dan apabila kita memproses produk yang dihasilkan - sehingga pengedap lengkap.

Kemudahan mandatori

Sekiranya kekurangan ruang, seekor lembu dapat ditanam di gerai, tetapi peraturan kesihatan haiwan menetapkan pembinaan mandatori beberapa bangunan yang diperlukan untuk keselamatan kawanan dan pekerja. Oleh itu, di ladang mesti ada bilik karantina, penyedutan dan hospital.

Jika ternakan melebihi 6000 ekor, maka di ladang lembu anda perlu membina pusat veterinar anda sendiri. Kompleks penyembelihan mesti didirikan, jika kumpulan mempunyai lebih daripada 5,000 ekor lembu. Jika haiwan lebih kecil, maka anda boleh menghantarnya ke tumbuhan.

Di ladang moden, sebuah stesen inseminasi buatan dilengkapi, kerana ini adalah kaedah paling selamat untuk mendapatkan anak. Item ini sepatutnya mempunyai sektor pembasmian kuman dan makmal untuk kawalan sperma.

Sehubungan ini, kakitangan tambahan akan dikehendaki dalam struktur ini.

Tambahkan artikel ini pada penanda buku pelayar anda, ikut pelepasan artikel baru, untuk sentiasa menyedari inovasi perniagaan pertanian. Letakkan huskies.

Berkomunikasi dalam komen dengan pembaca lain dan berkongsi pengalaman.

Загрузка...

Tonton video itu: JADIKAN TEMPAT KERJA LADANG PAHALA KITA - PROF MUHAYA 2019 (November 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Popular