Lembu Kalmyk

Di antara ternakan di wilayah Rusia, baka baka Kalmyk adalah salah satu yang paling kuno. Ia dibiakkan oleh Kalmyks nomaden, yang tinggal di kawasan pergunungan dan padang rumput di China, Asia Tengah dan Tengah dalam keadaan yang sangat keras. Kandungan pasta dan iklim yang teruk mempunyai pengaruh yang besar terhadap pembentukan baka ini. Untuk masa yang lama, pemilihan semula jadi yang sukar merupakan salah satu faktor penting dalam pengeluaran wakil ternakan berkualiti tinggi.

Ciri luaran

Penampilan lembu Kalmyk berbeza dengan ketara daripada haiwan baka Eropah. Tubuh mereka sangat besar. Selalunya terdapat wakil dengan warna merah, tetapi kadang kala berwarna merah dan putih. Lembu mempunyai mantel yang sangat tebal, sehingga mereka dapat dipelihara dalam keadaan dingin yang keras. Lapisan bawah tebal tebal dan kot luar panjang. Ini membolehkan mereka tetap panas walaupun pada suhu rendah.

Juga, apabila menggambarkan ciri-ciri baka Kalmyk, adalah penting untuk diperhatikan bahawa pada musim panas, lembu meleleh dan ditutup dengan rambut halus, yang mencerminkan cahaya ultraviolet. Oleh itu, mereka boleh merumput di kawasan pergunungan dan padang rumput.

Lembu dewasa mencapai 130 cm di layu. Jisim lembu rata-rata adalah kira-kira 400 kg, dan lembu - kira-kira 800 kg. Pembuat lembu berat kira-kira satu tan. Terdapat jenis pemula yang awal dan matang. Yang pertama adalah lebih kecil, dan wakil-wakil kedua lebih berkuasa. Ini menjejaskan perangai mereka. Perempuan betina Kalmyk boleh menjadi sangat ganas apabila anak lembu mereka berada dalam bahaya.

Lembu Kalmyk dengan mudah bertolak ansur dengan angin dan salji yang lebat, kerana rambut mereka sangat lancar.

Ciri pembiakan

Gobie Kalmyk dibezakan oleh kandungan padang rumput. Pasangan hidup tepat di padang rumput. Di sini pada sifat lembu betina. Kadar survival stok muda sangat tinggi. Walaupun dalam keadaan cuaca yang teruk, kira-kira 95-98% daripada anak lembu masih hidup. Harta ini membezakannya daripada baka lain, yang dalam keadaan hidup yang sama kehilangan lebih banyak anaknya.

Lembu matang hingga 1.5 tahun, apabila berat badan mereka menjadi kira-kira 300 kg. Lebih dekat kepada dua tahun anak pertama muncul. Melahirkan bayi tanpa sebarang komplikasi. Lembu-lembu baka ini adalah ibu yang sangat baik. Mereka berhati-hati melindungi anak lembu walaupun dari pemiliknya dan tidak memberi mereka pelanggaran.

Selalunya, keturunan terbit dalam susu manusia, jadi dengan cepat mendapat berat dan jarang mengambil sebarang penyakit. Ini tidak menjejaskan keuntungan baka, kerana produk tenusu bukan kriteria utama untuk pembiakan mereka.

Kandungan dan pemakanan

Lembu Kalmyk dapat disimpan di padang rumput sepanjang tahun dan boleh berjalan hingga 50 km sehari untuk mencari makanan. Tetapi wakil-wakil baka tidak boleh merumput di satu tempat selama lebih dari seminggu. Mereka perlu dipindahkan ke wilayah lain, dan dikembalikan sekurang-kurangnya dalam sebulan. Untuk mendapatkan berat badan yang cepat, lembu harus direbus di padang rumput, hasilnya adalah sekitar 10 kuintal rumput per hektar.

Pada musim sejuk, lembu boleh diletakkan di kandang. Tetapi, sebagai contoh, di Kalmykia, binatang-binatang merajuk walaupun dalam fros yang teruk, kerana mereka dapat mencari makanan di bawah salji.

Agar lembu untuk mendapatkan berat badan yang baik, makanan mestilah berkualiti tinggi. Hay adalah yang paling biasa digunakan. Pada musim sejuk, haiwan diberi makanan silase dari puncak bit, jagung, dan pelbagai herba. Juga dalam diet harus termasuk sayur-sayuran akar. Berat badan akan meningkat dengan lebih baik jika anda memberi suapan kepada lembu.

Haiwan harus sentiasa mempunyai air minuman bersih yang mencukupi, jika tidak, dehidrasi akan segera berlaku. Sekiranya lembu kira-kira 250 kg, ia memerlukan 40 liter cecair sehari. Dengan berat lebih dari 350 kg - 65 liter air. Pada musim panas, jumlah minuman perlu ditingkatkan sebanyak 25%.

Kelebihan dan kekurangan baka

Baka lembu Kalmyk mempunyai beberapa kelebihan dan kekurangan. Tetapi ia mempunyai lebih banyak penambahan daripada minus. Oleh itu, jenis ternakan ini ada dalam kalangan penternak. Kualiti positif termasuk:

  • kandungan tidak bersahaja;
  • ketahanan haiwan;
  • jumlah daging yang tinggi;
  • susu lemak;
  • akil baligh cepat;
  • tiada masalah di hotel;
  • survival tinggi anak lembu;
  • keupayaan untuk makan makanan kasar;
  • berat badan walaupun dengan sedikit makanan.

Ciri-ciri negatif termasuk ciri-ciri haiwan yang berubah-ubah. Mereka juga agresif terhadap pemiliknya. Terutama jika terdapat anak lembu di dekatnya. Di samping itu, tolak ialah penampilan daging. Ia tidak menarik dan mempunyai corak kuning. Tetapi kualiti luaran produk tidak menjejaskan rasa. Dia hanya hebat.

Prestasi daging dan tenusu

Susu lembu Kalmyk bukan produk keutamaan. Tetapi pada tahun ini, hasil susu setiap individu adalah kira-kira satu tan. Terdapat kes apabila angka mencapai tiga tan, tetapi ini adalah pengecualian kepada peraturan. Kandungan lemak sehingga 4.5%.

Baka Kalmyk sangat berharga kerana daging mempunyai rasa yang tinggi, walaupun penampilannya yang tidak kelihatan. Dengan satu keluaran lemak bangkai boleh mencapai sehingga 69-70%, tetapi secara purata kira-kira 60%. Lemak tertumpu pada tisu otot dalam bentuk lapisan. Bulls boleh dibunuh apabila 1,5 tahun berat badan mereka mencapai 500 kg.

Pada musim sejuk, petunjuk daging dikurangkan sebanyak 50-60 kg, kerana lemak badan menjadi kurang. Walau bagaimanapun, ini tidak menjejaskan rupa haiwan. Mereka juga melihat semua gemuk dan mengekalkan perlembagaan mereka. Adalah lebih baik untuk membunuh lembu dan lembu pada musim panas, apabila mereka mendapat sehingga 70 kg lemak.

Jika anda suka artikel itu, suka.

Dalam ulasan tersebut, kongsi pengalaman anda mengenai lembu jantan dan lembu Kalmyk yang semakin meningkat.

Загрузка...

Tonton video itu: #7 Episod Lembu Pak Atan. Didi & Friends (Oktober 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Popular