Sapi Hitam dan Motley

Lembu Rusia baka hitam dan putih, baru-baru ini dibangunkan, menduduki salah satu garis utama dari segi kelaziman di negara ini. Mereka muncul di USSR dengan menyeberang individu domestik dan asing. Nilai ternakan ini adalah produktiviti yang tinggi. Hari ini, 53% daripada semua lembu tenusu di Rusia tergolong dalam jenis hitam dan putih. Lembu ditanam di ladang besar dan di rumah persendirian.

Sejarah baka itu

Kepentingan penternak untuk membiak jenis lembu baru telah lama muncul. Para saintis telah bekerja keras untuk mewujudkan baka lembu, yang produktiviti susunya akan melebihi piawaian yang terkenal. Kerja keras dan susah payah membawa kepada kejayaan, dan pada awal abad ke-19 spesies baru dicipta yang membawa lembu tenusu ke tahap yang lebih tinggi.

Menurut hasil penyeberangan, yang dilakukan pada tahun 1930-an, sapi hitam dan putih muncul, yang menjadi "simbol" dari pembiakan ternakan tenusu di Rusia. Hasil dari haiwan sangat besar sehingga para petani tidak percaya dalam kejayaan yang begitu besar. Tetapi pembiakan susu tenusu hanya peringkat pertama dalam perkembangan baka hitam-putih.

Spesies Belanda dan Ostfrizian adalah nenek moyang lembu hitam dan putih. Langkah pemilihan pertama tidak berjaya sepenuhnya, - lembu dibezakan oleh imuniti yang lemah, kerapuhan dan kematian yang tinggi. Tetapi para ahli masih mencapai hasil yang positif. Hari ini, lembu jenis ini dibiakkan di seluruh negara.

Spesies baka

Lembu hitam dan putih dibahagikan kepada beberapa kumpulan besar, masing-masing mempunyai ciri-ciri tertentu.

Yang pertama adalah kumpulan pusat, nenek moyangnya adalah lembu Rusia Tengah, dicirikan oleh saiz besar.

Kumpulan kedua adalah lembu Ural. Mereka jauh lebih rendah daripada ukuran dan prestasi yang pertama, tetapi susu mereka dianggap berkualiti tinggi.

Lembu-lembu yang ketiga, kumpulan Siberia, dibezakan oleh saiznya yang lebih kecil dan hasil susu kecil. Tetapi mereka mendapat banyak daging, yang jarang berlaku untuk baka tenusu.

Kumpulan keempat dipanggil Baltik. Dan yang kelima bercampur-campur. Kedua-duanya dianggap sebagai pautan perantaraan. Ini disebabkan saiz purata dan purata produktiviti lembu. Tetapi bagi wilayah di mana mereka diagihkan, spesies ini tetap menjadi pilihan terbaik untuk pembiakan.

Rupa

Ciri-ciri luar breed untuk kumpulan yang berlainan mungkin berbeza-beza dalam bentuk tipis, tetapi ada tanda-tanda umum yang membolehkan menentukan heifer hitam-putih di antara lembu-lembu lain. Ciri tersendiri bagi haiwan adalah warna: gabungan warna putih dan hitam. Selain warna, lembu spesies ini boleh diiktiraf oleh:

  • kepala panjang dan muncung memanjang;
  • tanduk abu-abu menjadi gelap ke ujung-ujungnya;
  • sternum bersaiz sederhana;
  • belakang rata dan sakrum lebar;
  • kaki kuat;
  • peritoneum kelantangan;
  • mangkuk udder dengan saham yang berbeza maju.

Ketinggian purata baka adalah 130-132 sentimeter. Ciri-ciri umum termasuk fizikal yang kuat dan badan yang memanjang, ciri baka tenusu.

Perkembangan muda

Walaupun baka itu tenusu, berat betis yang dilahirkan adalah sebanding dengan berat spesies daging muda. Chicks pada kelahiran mencapai 37 kg, bullhead boleh menimbang hingga 42 kg. Anak lembu muda tidak peduli dengan makanan, sehingga terjadi setiap hari mereka memperoleh hingga 800 g Jika anda memberi perhatian khusus untuk memberi makan, hewan dapat memperoleh 1 kg berat badan per hari.

Dengan pemakanan biasa, seekor lembu muda baka motley mencapai 480 kg pada usia 1.5 tahun. Dengan berat badan semacam itu, haiwan boleh bersaing walaupun dengan baka daging yang ditanam khusus untuk daging. Menarik fakta bahawa para petani tidak perlu melakukan usaha khusus untuk mendapatkan berat badan intensif pada anak lembu.

Lembu variegated adalah jenis masak awal, yang bermaksud masak awal dan pertumbuhan pesat. Sudah pada usia muda anda boleh mendapatkan sejumlah besar daging berkualiti tinggi dari penunjuk arah.

Mengenai produktiviti baka

Walaupun ia adalah baka tenusu, lembu dewasa boleh tumbuh sehingga satu tan berat badan. Ya, dan individu-individu yang melihat betina agak rendah pada lembu daging lembu, mencapai 650 kg. Apabila menyembelih lembu hitam dan putih, anda boleh mendapatkan daging murni 50-60%. Ciri utama adalah bahawa hewan mencapai berat seperti itu pada buruan yang paling biasa, dan petani tidak perlu membelanjakan wang untuk makanan tambahan.

Maruah bentuknya adalah dan masih tinggi hasilnya. Bergantung kepada kumpulan, petani boleh menerima dari 3500 hingga 8000 kg susu. Kandungan lemak produk bergantung kepada jenis haiwan dan berada di antara 3.4 hingga 4%.

Kelebihan lembu motley

Lembu hitam dan putih adalah wakil baka baka tenusu di Rusia. Menumbuhkan ladang mereka mendapat keuntungan yang baik dari penjualan susu. Ada juga yang bergantung kepada produktiviti daging yang baik. Ini mungkin disebabkan oleh fakta bahawa lembu jenis motley berbeza:

  • kesihatan yang cemerlang;
  • tahap penyesuaian dan penyesuaian yang baik;
  • prasyarat sederhana dan kadar peningkatan massa yang tinggi;
  • produktiviti daging tinggi yang dicapai tanpa tambahan bahan makanan;
  • berkualiti tinggi produk.

Buah-buahan beraneka ragam ini merupakan salah satu pencapaian utama penternak dalam pembiakan jenis baru lembu. Mudah untuk membuktikan, kerana daging haiwan adalah lemak sederhana, dan susu, sebaliknya, mempunyai indeks lemak tinggi.

Para saintis terus meningkatkan baka

Ia tidak selamat untuk mengatakan bahawa seekor lembu hitam dan putih mempunyai kekurangan yang serius. Tetapi terdapat beberapa kekurangan yang mana penternak terus berjuang dalam mengejar kesempurnaan, yang utama adalah perbezaan antara kumpulan. Oleh itu, pakar-pakar berusaha untuk mewujudkan lembu yang lebih besar dan lebih berkekalan, yang tidak kalah dalam komposisi baka baka, tetapi mengekalkan produktiviti susu yang tinggi.

Lembu yang kelihatan susu mempunyai kandungan lemak tinggi dan kandungan protein yang baik, tetapi ke arah ini, para saintis sedang berusaha memperbaiki parameter. Walau bagaimanapun, sekarang baka ini sangat popular di kalangan petani Rusia.

Mengikut pemerhatian para peternak ternak yang berpengalaman, baka lembu hitam dan putih bertindak balas sensitif terhadap sikap mereka terhadap diri mereka, yang jelas terlihat oleh jumlah susu yang diberikan.

Pemakanan yang betul adalah asas produktiviti baka yang tinggi

Keperluan untuk makanan bergantung kepada jisim lembu, umurnya dan jumlah susu yang dihasilkan. Dalam umpan lembu hitam dan putih mesti hadir rumput berkualiti tinggi. Kadar harian hay dikira mengikut formula: 3.5 kg untuk setiap 100 g berat.

Untuk meningkatkan hasil, anda boleh menambah makanan jus diet: kentang, lobak, semangka suapan dan silaj jagung. Bilangan produk ini dalam diet lembu dikira atas dasar hasil susu setiap hari: 2-3 kg makanan per 1 kg susu. Sekiranya anda menambah makanan ternakan berair lembu, maka jangan lupa mengurangkan jumlah jerami supaya haiwan itu tidak makan terlalu banyak.

Jumlah susu yang dihasilkan mesti sentiasa dipantau. Jika hasil susu dalam lembu adalah tinggi, maka campuran pekat seperti bran atau minyak harus ditambahkan pada diet mereka. Dan pastikan bahawa haiwan mendapat cukup air segar.

Ciri-ciri penyelenggaraan dan penjagaan

Peladang harus sedar bahawa lembu putih dan hitam memerlukan penjagaan yang berhati-hati. Adalah penting untuk mematuhi keterangan mengenai cadangan yang berkaitan dengan syarat-syarat penahanan. Peraturan utama: haiwan baka ini suka ruang terbuka, jadi pen mereka harus sekurang-kurangnya 20 meter persegi.

Di dalam bilik-bilik di mana lembu-lembu motley disimpan, ia harus sentiasa bersih, hangat dan kering, dan semua tingkap dan pintu harus terletak hanya dari sebelah selatan atau timur. Pada musim sejuk, apabila haiwan tidak menerima cahaya matahari, ia perlu memantau pencahayaan pen. Dalam tempoh ini, perhatian khusus perlu dibayar kepada kualiti pengudaraan di gerai-gerai dan untuk mengekalkan suhu di rantau 5-12 darjah melebihi sifar.

Kami berharap artikel itu berguna dan menarik untuk anda, dan anda boleh memberitahu kami tentang perkara ini dengan menghantar atau menulis komen.

Kongsi dibaca dengan rakan-rakan, membuat artikel-artikel mengkritik di rangkaian sosial.

Загрузка...

Tonton video itu: Lagi ngored dapat ular piton panjang 13 meter berat 150 kli (November 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Popular